素康SOWON

創始人陳慶居先生於1958年從大陸潮州移民到馬來西亞吉隆坡,先在雜貨店當夥計,後來才白手起家經營雜貨店。經過一段時間之後,隨著環境漸漸改善、家庭成員越來越多,卻因為朋友積欠債務,把油廠頂讓,創始人陳先生才開始做起油品生意,包裝傳統椰油。

公司發展期間配合大馬政府政策,開始轉型販售棕櫚油,並讓企業逐漸壯大,建立屬於自己的品牌SOON HUP,秉持堅持做好油的理念,在大馬地區獲得政府、人民、大賣場信任,再次轉型為各大公司包裝專屬品牌(HOUSE BRAND),事業也進入穩固發展期。

因為長期投入事業忽略身體健康,導致身體有三高(高血壓、高血糖、高膽固醇),醫生建議喝初榨椰子油有助改善三高問題,創始人的子女開始找市場上好的椰子油讓父親食用,但市面上在好的油還是難以下嚥,並說了「油來的,怎樣喝喔!」。子女一共買了12瓶,創始人喝了很久卻連一瓶都喝不完。子女們才開始思考,自己在做油,為什麼不做出自己想喝的椰子油,就是這樣的想法,開始做椰子油。

椰子油的製作方式有很多種,創始人和他的孩子們開始投入研究,要怎麼樣做才能做出自己想喝、也願意喝的好油,經過不斷嘗試、研究,發現要做出高品質的椰子油,必須找到好的椰子、投入資金購買好的德國製油設備,再研究冷壓初榨的製程、工法。

就是這樣的理念、堅持、用心研究,花了2年時間,終於做出自己想喝的油,取名為SOWON(素康),素代表只用最好的新鮮成孰椰子果肉做油,也是VCO(Virgin Coconut Oil)的原意;康代表椰子油能帶給人體的好處。因此,素康也有純淨、淳順、安心、健康,可讓食用者放心直接飲用之意。

做油不難,難的是堅持做好油,做出一瓶真正自己想喝,也能分享所有朋友的好油!

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